按照《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,僅銷售預(yù)包裝食品無需辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,一律實(shí)行備案管理。餐飲從業(yè)者只需要辦理預(yù)包裝食品備案表就可以合規(guī)經(jīng)營(yíng)。 預(yù)包裝食品備案需要哪些材料 1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照?qǐng)?zhí)照原件; 2、公章; 3、法人身份證復(fù)印件; 4、法人手機(jī)號(hào)碼,身份證號(hào)碼; 5、預(yù)包裝食品備案表。 僅銷售預(yù)包裝食品備案,應(yīng)符合條件: (一)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。銷售保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和其他嬰幼兒配方食品的,應(yīng)當(dāng)設(shè)置專區(qū)專柜; (二)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施; (三)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)有食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度; (四)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。 |